Unser Gebäude ist im Jahre 1925 auf den früher glacis gebaut worden.Die Ursprungspläne sind in den Gemeindearchiven von Metz enthalten.

Der damalige Eigentümer von dann, ein Mechaniker aus Thionville, beantragte die Genehmigung, dort ein Hotel nach dort zu öffnen,nachdem er über dem eine Überdachung über dem Eingang, ein Markise Tendenz dieser Epoche realisierte,eine Überdachung über dem Eingangnach der Tendenz die zu dieser Zeit verwirklichen zu lassen. Er verschönerte ebenfalls die Fenster seiner schon prächtigen Fassade.

Eine Benzinpumpe wurde im Jahre 1929 auf dem Bürgersteig aufgerichtet. Inten in der Garage gab es die Waschstelle der fahrzeuge.

Die aufeinanderfolgenden Umwandlungen waren vom Geschmacklos für die Nachbarn, die die Beschädigung ihres Hauses befürchteten, sie schätzten kaum den Schutt der Arbeiten, die ihres Erachtens zu lange auf dem Bürgersteig angehäuft blieb ! Beschwerdebriefe beim Bürgermeister von Metz sind ebenfalls in den Archiven enthalten.

Während des zweiten Weltkrieges wurde "die Pasteur Strass" im "Franz Hollinger Strasse" neugetauft unterbrachte dort Soldaten. Der folgende Eigentümer davon machte ein Hotel-Restaurant, dessen Esssaal der aktuelle Frühstücksaal wurde. Nachdem er die Samierung realisierte, wandelte er die gemeinsamen Badezimmer der Epoche in individuelle Badezimmer um, das Hotel wurde nach und nach das Heutige Hotel.